大豆卵磷脂
中文名称 大豆卵磷脂 英文名称 soybean Lecithin 中文别名 卵磷脂;磷脂酰胆碱;L-a-磷脂酰胆酰;SPC;多烯磷脂酰胆碱 CAS RN 8002-43-5 EINECS号 232-307-2 分 子 式 C12H24NO7P 分 子 量 325.2952 危险品标志 风险术语 安全术语 S24/25; 物化性质 用 途 用作保健食品原料、乳化剂、品质改良剂注射用乳化剂和脂质体原料